小田急ホテルセンチュリー相模大野(相模原市南区相模大野)は6月21日、ベテランソムリエが選ぶワインと料理長の特性フレンチを楽しむディナーイベント「ワインと料理を楽しむ会」を開催する。限定50人までで、料金は1人8500円。
ワインは、同ホテル副支配人でソムリエの小牧直樹氏が厳選した白ワイン2種と赤ワイン1種を用意。ワインの解説や会うつまみなどソムリエならではの話も楽しめる。
また、料理はJA相模原市から仕入れた地場野菜を使用。肉料理やオードブル2品などが付いたコース料理を提供する。
問い合わせは、同ホテル042・767・1113まで。
(2016年6月20日号掲載)