カルビー(東京都千代田区)は、同社としては初の軽食提供直営店、「カルビーキッチン海老名SA店」を東名高速道路・海老名サービスエリア(下り)にオープンさせた。
新規オープンした同店は、お客様にちょっとした意外性やワクワク感を提供することをコンセプトに、ポテトチップスの新しい食べ方を提案する「ポテトチップスサンド」(270円)をはじめ、朝食利用を意識したフルグラアサイーソフト(450円)などを提供する。
このほか、カルビーの超人気商品「ポテりこ」の海老名サービスエリア限定フレーバー「ポテりこ海老」を販売している。
今回出店した東名海老名SAは、平日で約2万8000人、休日には7万人を超す立ち寄り客があり、大手チェーンが鎬を削る人気エリア。
同社では、海老名初出店を機に「カルビーなのに軽い食事ができちゃう」をキャッチフレーズに外食分野への展開を目指すとしている。(編集委員・小宮山光賢/2014年7月20日号掲載)