試食なども行われた商談会
出展者は、市内の生産者や加工業者、直売所など22組。自慢の生産物を持ち込んで、その場で食べてもらうことでＰＲした。
参加者は、市内の料理店や小売業の経営者やバイヤーなど約40人。互いの顔が見える状況で、商談が行われた。
人気商品は「さがみはら幸福豚（こうふくとん）」。相模原畜産（中央区上溝）が、飼料にハーブを加えて育て、臭みが少なく、やわらかい肉質が特長だという。市内の中華料理店から注目され、契約を成立させた。
また目玉は、生産数が少なく「幻の大豆」と言われる津久井在来大豆。鳥屋地区で栽培を続ける菱山喜章さんは、その大豆でつくった「津久井納豆」や「津久井きなこ」などを紹介した。
商談会「さがみはらのめぐみマッチングフェア２０１５」は、市内産農産物の販路拡大などを図ろうと、市がはじめて企画・開催した。特に、市内産の農産品を市内で加工・消費する「地産地消」を目指すという。
市農政課の濱端雄高主査は「はじめての試みだが、想定以上の好感触だった。継続的に開催し、市内流通を促したい」と話す。
（芹澤 康成／２０１５年６月１０日号掲載）
