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オギノパンが飲食事業へ初/西橋本にカフェ出店
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2つの通りに面した立地にある店舗(5月21日撮影)
「丹沢あんぱん」や「あげぱん」で知られる製パン業のオギノパン=相模原市緑区長竹=は6月1日から、初のカフェ業態に乗り出す。人気の商品を販売するほか、直送する焼き立てのパンを使ったサンドウイッチなども提供。学校給食の米飯化で売り上げが減少する中、小売りに続く流通形態を製パン事業に弾みをつけるのが狙い。
(2019年6月1日号掲載)
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