【相模原】北部の中学給食調理場、８割以上を地元雇用／女性に働きやすい環境整備へ

２０２６年内の市立中学校全員給食に向けて相模原市が整備する南北学校給食センターのうち、緑区大島に設置する「（仮称）北部学校給食センター」（学校給食調理場）の運営を受注した東洋食品（東京都台東区）は、２０２６年12月の供用開始を目指す。地域に根差した体制の強化を目指しており、「災害対応」「食育」「地域雇用」の３本柱を掲げる。特に女性従業員の定着を図るため、働きやすい職場環境づくりやライフイベント（人生や生活の転機）に対応できる制度設計に取り組んでいる。【2025年9月10日号掲載】