【町田】武相ブリュワリーが“個性爆発カレー”新発売 ビール醸造の技を生かしたスパイス使い地域飲食店10社の共同開発


東京都町田市のクラフトビール醸造所「BUSO BREWERY(武相ブリュワリー)」を運営する武相ブリュワリーは、10月30日から新ランチメニュー「個性爆発カレー」シリーズの提供を開始した。ビールづくりで使われるホップをスパイスに取り入れ、香りとコクを際立たせた“ビール屋の特製カレー”として注目を集めている。【2025年11月1日起稿】

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