地域10社が挑む共同ブルワリー「BUSO BREWERY」  黒ビール「YOAKE」が国際審査会で金賞


地域10社が挑む共同ブルワリー「BUSO BREWERY」  黒ビール「YOAKE」が国際審査会で金賞

 東京都町田市で、地域の飲食店や生産者とともに本気で“地元のビール文化”を育てようとするブルワリーが、世界の舞台で高い評価を受けた。町田駅東口広場(旧カリヨン広場)に拠点を構える「BUSO BREWERY(武相ブリュワリー)」(原町田6)が、国際的ビール審査会「インターナショナルビアカップ2025」で、自社の黒ビール「YOAKE」が金賞を獲得した。【2025年11月26日起稿】

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